gefriergetrocknete Himbeeren und Vitamin C
Vitamin C- das goldene Vitamin gegen Erkältung?
Auf dem Weihnachtsmarkt steigt einem der Duft von Glühwein in die Nase, viele sind schon in Vorbereitungsstimmung auf Weihnachten und die ersten Kekse werden gebacken. Allerdings kann die kalte Jahreszeit schnell einen Strich durch die Rechnung machen – mit einer fetten Erkältung.
Was tun? Im Volksmund heißt es, Vitamin C beugt Erkältungen vor und stärkt das Immunsystem. So ganz stimmt das allerdings nicht.
Besonders die begehrte „heiße Zitrone“ wird oft bei einer Erkältung empfohlen. Sie hat jedoch dieselbe Wirkung wie heißes Wasser- nämlich keine.
Denn Vitamin C zerfällt bei hohen Temperaturen und Sauerstoffkontakt relativ schnell. Also lieber den sauren Saft direkt trinken. Das ist effektiver – aber schmeckt es?
Fortsetzung folgt…